Подсчитаны октябрьские утраты русских гостиниц | статьи на e-krasnoebeloe

Новости

Размер продаж русских гостиниц в октябре резко уменьшился — сходу на 60% в годичном сравнении, следует из оценок IT-компании «Платформа ОФД» (обрабатывает раз в день по 44 млн чеков с 1 млн онлайн-касс в стране).

Как подсчитали специалисты, с 1 по 20 октября 2020 года, в сопоставлении с аналогичным периодом 2019 года, в гостиницах размер продаж год к году стал ниже на 60%.

При всем этом средний чек покупки (включая предоплату и доп услуги гостиниц) составил 3 тыс. 395 рублей — на 6% ниже, чем в прошедшем году, докладывает ТАСС.

Аналитики «Платформы ОФД» разъясняют понижение продаж в гостиничном секторе в осеннюю пору как следствием введения ограничительных мер, так и резким уменьшением размеров делового туризма.

Напомним, ранее на данной для нас недельке сделалось понятно, что рестораны и бары в Рф за 1-ые 3 недельки октября утратили практически четверть выручки в годичном выражении.

«В период 1–20 октября 2020 года относительно аналогичного периода 2019 в Рф размер продаж ресторанов и баров оказался ниже на 22%. Средний чек покупки — 933 руб., на 9% выше, чем в прошедшем году», — указывалось в исследовании «Платформы ОФД».

Размер продаж кафе и столовых сократился за обозначенный период на 20% в годичном исчислении.

В прошлый вторник президент Федерации рестораторов и отельеров Рф Игорь Бухаров предупредил, что рекомендуемый Роспотребнадзором запрет на работу клубов и ресторанов с 23:00 до 06:00 часов приведет к суровому спаду их товарооборота и предстоящему банкротству заведений. По его оценкам, эта мера приведет к 30-40% спада товарооборота заведений, что, в свою очередь, приведет к их невозможности платить средства сотрудникам, оплачивать налоги, аренду, покупку продуктов. «В этом случае начинается экономия на всем, что ведет к банкротству», — заявил Бухаров «Интерфаксу».

При этом, считает эксперт, рекомендуемый запрет ночной работы всех компаний публичного питания — большая ошибка, потому что, невзирая на него, люди будут пробовать успеть посетить заведения в разрешенное время и будут концентрироваться в одном месте в маленький просвет времени.

Со собственной стороны, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Рф Сергей Миронов в качестве компромисса предложил ввести запрет на ночную работу клубов и ресторанов с 24:00. «С 23:00 до 24:00 часов в ресторане находится маленькое количество гостей. Ресторан мог бы работать до полуночи, в отличие от ночных клубов. Для ресторанов — это доп час работы», — произнес он агентству и добавил, что количество людей в этом случае будет распределяться умеренно.

С 28 октября, в связи с резким повышением числа заражений COVID-19, Роспотребнадзор с ввел в Рф всеобщий масочный режим в местах скопления людей, транспорте и лифтах. «Лицам, находящимся на местности Русской Федерации, обеспечить ношение гигиенических масок для защиты органов дыхания местах массового пребывания людей, в публичном транспорте, такси, на парковках, в лифтах», — отмечалось в соответственном документе.

Запрещаются зрелищно-развлекательные мероприятия и оказание услуг публичного питания с 23:00 до 06:00.

Роспотребнадзор уточнил, что постановление о закрытии ночных клубов носит рекомендательный нрав, решение будут принимать регионы. А масочный режим — обязателен.

Источник: rosbalt.ru